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林锦基本把权力分别放给她们,当然伴随着权力相应的她们也要负担起各自工作间的责任。
叫她小予的是杨静,三十好几了,入行比江予早几年。
前两年从别的酒店跳槽到林城大酒店,江予尊敬她是自己的前辈,叫她静姐,静姐也看好她这个后辈。
杨静的职位挂的比江予高一级,江予也不觉得有什么,毕竟资历摆在那里的。
杨静不会弄计算机方面的东西也不太适应和上级或其他部门打交道,故对让比自己还要年轻的后辈统筹规划也无异议,再者,江予这孩子也很有礼貌规矩。
另外两个是严冬和严北,一对双胞胎姐妹,比江予小一些,也是前几年从其他行业转行来到林城大酒店的。
两姐妹高中之后就没在上学了,以前在超市做收银,觉得太养老,转行来从学徒做起,踏实能干,想着能多做几年回老家一起开一家小店。
今天除了顾西在休假,甜品工作间人都齐了。
每到月底,两个工作间都要各自核算当月成本,员工考勤,仓库盘点,和制定下个月目标计划。
林城大酒店在酒店大堂立棚搭建了一个饼屋,向住店客人和外来客人售卖面包、饼干、蛋糕。
三人正在对一会儿将要推出去售卖的甜品进行最后的装饰调整,让它们看起更有垂涎欲滴,激起人们的购买欲。
江予把手上的资料发放到她们每个人手上,拍了拍手,指着资料对她们分析,“这六月底了,七月份开始要迎来暑假潮,林城肯定会涌入一大批游客,我们商量一下未来两个月我们的主题。
春日暖阳系列的活动差不多就结束了,这两个月大家也辛苦了,我们的战绩很好看哦,我和师姐商量过了,由我们出资请两个工作间的大家一起聚会吃饭,慰劳一下大家。”
“另外大家看一下饼屋我们甜品和饼干的售卖比例,有些售客群众比较少的看要不要考虑一下换品种,你们觉得呢?”
说完江予把目光投向她们三人。
两个双胞胎你瞧我我瞧你,随后姐姐严北试探地开口说道,“江姐,七月份林城也越来越热了,我们冻点斑斓双色慕斯蛋糕?”
“我觉得也行,东南亚那边的特色,再熬点摩摩喳喳。”
杨静接话道。
江予思考了一下,确实是可行的。
“那主题就定为东南亚甜品美食?大家都同意吗?”
三人皆摇头表明没有异议。
“行,那我跟师傅和师姐她们说一声,晚点开会把主题提上去。
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