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别说,虽然王宝他们酱油厂的包装是真烂,品种倒挺齐全,光是蚝油就有好几大瓶。
王宝看林建国拿起了蚝油,脸上更红了。
“建国,你别挑理啊!
这玩意儿从生产出来以后,就一直堆在我们厂房里,根本卖不出去,我们厂的销售员跑断了腿,也卖不出去。”
“昨天晚上我打开看了一眼,黑乎乎、黏糊糊的。”
“没事,没事,你出去等着吃饭吧,你送的这些我都很喜欢。”
林建国简直要笑开花了。
看来王宝他们厂招来的这个技术员还是有两把刷子的。
可惜的是她这个想法虽然好,但是实在是不了解船山的具体情况。
现在是管不了那么多了,林建国撸起袖子,让其他人都出去等着吃饭。
上辈子,林建国一个人在外闯荡,食堂的饭难吃,外面的东西又太贵,林建国没事的时候也喜欢琢磨着吃。
不管在外面吃到了什么好吃的菜,回到住处都会自己研究一番,为此还买了不少菜谱。
后来网络普及了就更方便了,只要跟着学就是了。
一来二去,林建国的厨艺也就相当不错。
虽然和那些专业的大厨没法比,可是和这个年代那些单调的吃法相比,那简直强上太多了。
林建国翻看了下林解放买来的食材。
皮皮虾个顶个地大,肚子也是鼓鼓的,按时令算,这时候的皮皮虾应该肚子里长满了膏。
那一堆小杂鱼里啥都有,其实有些品种还是不错的,什么带鱼啦,大黄鱼啦,梅鱼啦,可惜都太小了。
不过这也够了。
林建国说干就干,先来一道流行于潮汕地区的杂鱼饭,其实道理和船山的青蟹蒸饭差不多。
只不过船山用的是青蟹,而杂鱼饭用的是一些油脂比较丰富的杂鱼。
林建国弄了个盆,丢了两斤杂鱼进去,又弄了点海鲜酱和盐,一顿搅合,放在一边等待入味。
“可惜啊,要是有点辣椒就好了。”
船山这地方的人不喜欢吃辣,一直要到几十年后川菜火锅流行,辣椒才得到大家的喜爱。
林建国一抬头,突然笑了。
墙上分明挂着几串火红的干辣椒。
明白了!
这是老崔头家拿来的。
简直是天助我也啊!
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