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「急什么急什么,狍子皮都还没剥呢。
等剥完了皮一个一个来。
」
徐四没好气的嚷嚷着。
瞥见人群中的虞薇念,挪步靠了过来。
不等虞薇念开口问,徐四抢先道:「惟安想着大家伙苦了这么久,不如将狍子肉便宜卖给大家,也好沾沾荤腥。
」
虞薇念点了点头,突然又
皱起了眉,「虽说前头卖山货得了些钱,但那钱要用来买粮食。
大家伙儿要买狍子肉,顶多就买个一斤半斤的。
这只狍子我瞧着不小……」
「是不小,回来就称了,六十七斤四两。
去掉皮毛内脏,起码能出个六十斤肉。
村长可是说了,这狍子肉卖到城里的酒楼,可是值三十文一斤。
惟安心疼大家伙地手头不宽裕,又是乡里乡亲,但又不好白送,便想着十五文一斤,让家家户户都能买上一些。
咱们村统共就二十来户人家,撑死能卖出个十五斤。
咱,留个
几斤下来自家吃,馀下的都卖到县里酒楼去。
」
听着徐四一番解释,虞薇念的眉头才舒展开来。
「四哥,四哥!
来搭把手!
」
二人说话间,一张完整的狍子皮已经被剥了下来。
院里不知道何时摆了两张长凳,凳子上架着块木板,木板上是已被开肠破肚的狍子。
张天成端着个木盆,盆里是狍子的内脏。
王二取来了称,朝着徐四大喊。
「我要这块!
」
「谢兄弟,狍子心卖不卖?」
偌大的院子里,瞬间变得嘈杂无比。
村长媳妇站在外围,冲着人群道:「狍子膻味儿重,你们回去把肉泡在清水里,多泡泡,等泡上一个时辰再烧。
」
「要泡这么久?」
「你要不怕膻味重,随便洗洗就是了!
」
问话的人一时语咽,用力吸着鼻子嗅了嗅,发现狍子肉的膻味确实有些重。
看来,还是得用水多泡泡才是。
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