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学子?有钱，但钱又不算多?。
其余食客还是以各家各户的小厮仆妇为主，另外还有代?购吃食的。
这一批人，手?上?有余钱却不丰。
最?好是冲击力大的，同样性价比也能高一些的。
排除价格偏贵的羊肉和价贱但不被大众待见的猪肉以后，简雨晴将目光锁定在鸡肉上?。
另外还有蔬菜。
豆角？萝卜？茄子?？菠菜？
菜谱太多?也是烦难事。
简雨晴琢磨了一晚上?，终于?有了决定。
后日，简家食摊前格外热闹。
早就?得到消息的食客们?把铺子?围了个满满当?当?，盯着招牌的告示板直发愣。
“香菇焖鸡是什么菜？”
“红烧茄子?又是什么做法？”
“还有个油渣炒菘菜？”
三个菜色，皆是没听过?。
唯一能知道?的就?是食材……鸡肉、香菇、茄子?和菘菜。
食客摸不着头脑地盯着告示板，脑门上?的问号是一个接着一个蹦出来。
也有人颇为遗憾：“我还是想吃那日的羊肉啊……”
谁也没想到，羊肉居然是个幌子?。
正当?食客们?怨念的时候，又有人惊呼出声：“等等！
今儿个的早食有新花样？”
呼啦啦的，无数人转身看去。
果然早食摊上?挂着的菜单牌子?，最?后面多?了个新的。
名为：葱油饼！
？
简雨晴看食客们?抬眸看来，抬声说道?：“葱油饼外皮是面饼，里面夹了特制的豕肉馅。”
豕肉馅？
里面夹着豕肉馅！
？
食客们?听到介绍后，有些人平平淡淡，有些人却是大皱眉头。
有人直言道?：“简小娘子?怎么会选用豕肉馅？那玩意腥膻味恶心?得厉害。”
不少人纷纷应是。
世人对猪肉抗拒也是有道?理的，毕竟现在的猪……大半都是养在茅房里，乃是贱肉。
即便阉割技术早已成熟，也架不住自古以来士人对其的鄙夷，加上?猪肉油脂丰腴，蒸煮口感又腻又腥，唯有底层百姓能够接受。
简雨晴笑道?：“我做的不一样。”
简简单单几?个字，让诸多?食客为之侧目。
真是狂……好自信！
你还别说，还真特么有道?理！
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