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第四章 火锅(第1页)

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翌日,中午。

林氏酒楼门口,摆放着一口大锅,里面红彤彤一片,冒着热气,边上还有两个人朝着锅扇扇子,香气朝着街道上蔓延。

“好香啊”

“这是什么味道,如此诱人,闻上一口,竟然有种飘飘欲仙的感觉”

“在那,香气就是从那里传来的”

那锅中的热气袅袅上升,红亮的汤底翻滚着,弥漫着极其浓郁的香气不断刺激着过往路人的味蕾。

只需片刻功夫,酒楼门口便已经围满了人,众人议论纷纷,都十分好奇这口大锅里面熬煮之物是什么?“这锅里面是什么,怎么会这么香”

“就是,还从没有见过这种东西,这味道比珍馐楼都丝毫不让”

“不行,口水都要留下来了,今日要是不尝尝如此美味,晚上都睡不好”

前来围观的人越来越多,见时机已到,李玄从门后走了出来,向着众人抱拳:“诸位,此物名叫火锅,乃是林氏酒楼新出佳肴,此物只有我们这里有,口感独特,绝对能让诸位满意”

“林氏酒楼不是倒闭了吗”

“快要倒闭了,听说厨子都跑了,只剩下几个小厮了”

众人对林氏酒楼的遭遇也是了解的,毕竟圈子就这么大,稍微大点事情都是他们茶后谈资。

“火锅,这个名字倒是贴切,只是这红彤彤的,看着吓人,能吃吗”

有人道。

“火锅并非只有一种,有辣的,自然也有不辣的,一切都可以按照诸位口味来;在这里我向大家保证,若是不好吃,分文不要”

“果真”

“君子一言,驷马难追”

众人看着眼前火锅,每一滴油花都在跳跃,闪耀着诱人的光泽,那扑鼻的香气让不少人都开始吞咽起口水。

“那就尝尝,要是不好吃,我们可不付钱”

很快,众人实在是扛不住火锅香气,打算品尝一番。

原本空荡荡的一楼,转眼间便只剩下几个空桌子,很快,又有人进来,座无虚席。

小厮端上一个特制的小锅,中间隔着一个铁片,将其一分为二,随后放入一大块红色固体,紧接着,端上一叠叠蔬菜跟肉食。

这种操作直接让这些人全都看傻眼了,以前去酒楼吃饭都是直接端上就吃,哪里还有这等令人摸不着头脑的操作。

锅的下方还有一个底托,里面放置着木炭,用来加热的。

“咕噜,咕噜”

很快,锅面沸腾起来。

那股熟悉的香气再一次统治着他们的味蕾,欲罢不能。

“诸位,锅面已经沸腾,红色则是辣锅,白色则是不辣的,大家自行选择。

火锅吃法也能简单,只需要将桌子上放的菜放进去,只需要默念二十个数便可以夹出来,放在我们配置好调料的小碗中,便可食用”

李玄给众人讲解着火锅的吃法。

听着介绍,众人心中默默数着二十个数,等到了二十之后,便将食物夹出来,蘸了调料,吃了起来。

当入口那一瞬间,独特的味道瞬间在口腔引爆。

既有辣椒的热烈奔放,又有花椒的麻香缠绵,还夹杂着各式香料的沉稳悠长,它们交织在一起,形成了一种难以言喻的绝妙滋味。

“好吃,实在是太好吃了”

“美味,简直就是人间美味”

“火锅,世间居然还有如此佳肴,简直绝了”

众人一边大快朵颐,一边忍不住称赞。

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