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这一天,天空湛蓝如宝石,万里无云,微风轻拂,带来丝丝凉意。
秋日的阳光柔和地洒在大地上,映照出一片金黄璀璨的景象。
这样的天气让人感到舒适宜人,仿佛大自然特意为人们准备了一场盛宴。
萧峰静静地坐在家中,全神贯注地钻研着龙爪手的第十八式。
经过漫长时间的深思熟虑和反复实践,他终于找到了一些头绪。
正当他沉浸在武学的世界里时,肚子突然发出一阵咕咕声,提醒他该休息一下了。
萧峰站起身来,伸展了一下身体,却惊讶地发现家里的酒肉已经全部吃光了。
他不禁皱起眉头,心想自己最近太过专注于练武,竟然忽略了生活中的这些细节。
无奈之下,他转头看向一直站在一旁默默注视着他练武的康敏,吩咐道:“阿敏,家里的酒肉都没了,你去酒楼买点回来吧。”
萧峰家附近有一家名为岳阳酒楼的地方,那是卫封城中最为着名的酒楼之一。
这家酒楼以其独特的羊羔酒而声名远扬,这种酒也被称为白羊酒。
因为它的配料中添加了鲜嫩的羊肉,使得酒体口感甘甜爽滑,别具一番风味。
羊羔酒不仅仅只是单纯的饮品,它更像是大自然的恩赐,拥有着独特的魅力和价值。
医书中明确记载,羊羔酒乃是“大补元气,健脾胃,益腰肾”
的滋补保健用品,深受人们喜爱。
而要想酿造出这样的美酒,就需要一套极其复杂的工艺。
首先,选料环节至关重要,必须精选优质的肥嫩羊肉作为主要原料;其次,从洗米到浸米再到煮米,每一步都需要精细操作,不能有丝毫差错;然后,通过翻铲、焖饭、晾饭、落缸等一系列繁琐的工序,才能让酒液充分发酵;最后,经过长时间的陈酿、压榨和澄清,方可酿成羊羔酒。
在整个酿造过程中,必须严格遵循传统工艺,确保每一个细节都做到位。
只有这样,才能酿造出口感醇厚、风味独特的羊羔酒。
此外,羊羔酒之所以叫这个名字,不仅因为它是用羊羔肉酿造的,还因为其中添加了多种珍贵食材。
除了鲜嫩多汁的羊肉外,这款酒还融入了黄米、梨、杏仁等近十种原料,经过巧妙的比例搭配,最后才酿成了这美妙的佳酿。
羊羔酒的颜色通常为深沉的褐色或深褐色,但随着储存时间的推移,它的色泽会变得更加浓郁。
这种酒的酒体清澈透明,闪烁着明亮的光泽,散发出诱人的黄酒香气,让人一闻就沉醉其中。
它的味道醇厚甜美,带有淡淡的草药香气,口感细腻且柔和。
同时,它还融合了水果的清新、肉类的鲜美以及酒曲的独特香味,形成了一种独特的风味。
入口时,能感受到适度的酸度和甜度,给人带来愉悦的味觉体验。
羊羔酒的度数相对较低,一般在17到24之间,属于中度酒精度数的范畴。
这种适中的酒精度数使得羊羔酒既能品味到黄酒的独特韵味,又不会过于浓烈,更适合大众饮用。
历史上,许多文人墨客都对羊羔酒赞不绝口。
宋代着名文学家苏轼曾在岳阳楼上品尝过羊羔酒后,兴致勃勃地写下了一首诗:“试开云梦羔儿酒,快泻钱塘药玉船。”
这句诗充分表达了他对羊羔酒的喜爱之情,也展现了羊羔酒的独特魅力。
萧峰最爱喝这个,康敏有时候也会尝一点,确实非常好喝。
康敏来岳阳酒楼已经很多次了,而且她每次都买很多酒肉,是酒楼的大客户。
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