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虽然还没跟傅璟佑仔细商量敲定,但陆淼心里其实已经打算好了,以后要把这里当成开小灶的秘密基地,所以这次过来带的东西很齐全,不光有之前买的黄酒和香料,在队里领的糙米她也拿过来不少。
傅璟佑在后院忙着没进来,陆淼就挽起衣袖,从桶里舀水洗了一点糙米,末了将糙米倒进锅里,回想以前听到过了,米饭的水要没过一个指节,她仔细衡量小心添水。
好不容易衡量好盖上锅盖,她摸到灶膛口生火。
傅璟佑从外面进来时,陆淼火已经升起来了,只不过屋里积了不少烟,她自己也整了个花猫脸,淡蓝色的衣袖外侧更是蹭了一大块的黑灰。
傅璟佑额角青筋直跳,赶忙见她从灶膛口牵出来,“没人让你做这些!”
陆淼解释说:“是没人让我做,可是我顺手。”
“……”
傅璟佑不说话,听见锅里“咕嘟咕嘟”
冒泡,他靠近灶台揭开过高,一看锅里几乎见低的水位和翻滚的糙米,傅璟佑差点没昏过去。
快速往锅里加了两瓢水,他转身严肃问陆淼:
“这又是怎么回事?”
陆淼弯眉打结,一脸莫名其妙,“什么怎么回事,我弄米饭啊!”
傅璟佑定定望着她,沉默半晌,艰难开口:
“你以前在家,没做过饭。”
这是陈述句,而不是问句。
陆淼抿着唇瓣睁圆眼,瞳仁微微上抬和他对望。
眼里不服气和委屈简直藏不住,什么意思再明显不过。
傅璟佑揉揉额角,心里感慨陆淼家里将她保护的太好。
“米洗干净后,要先放宽水捞个半熟。”
沉下心带陆淼靠近灶台,傅璟佑让她看锅里,同时耐心讲解道:
“等水开把米粒捞上来,剩下的就是米汤,后续可以用它和锅巴一起煮汤,上回你在婶子家吃的粥就是这么做的,记得吗?”
陆淼抬眼看傅璟佑,迟疑点头。
陆淼也知道自己闹乌龙的点在哪里了。
她有点太潜意识化了,米饭的水要没过一个指节,前提是电饭煲蒸米饭,可这时候连电都没有,那还有电饭煲?
乡里做饭很少吃震惊的细粮,一是吃不起,另一方面舍不得吃,就是因为什么原因吃一会米饭,那也是捞米饭的做法。
之前在知青点吃的大锅饭,因为口粮种类很多,所以都是统一架蒸盘隔水蒸,也从来没单独做过捞米饭什么的。
陆淼没亲眼见过,脑瓜就没转过弯来了,现在傅璟佑一讲解,她立马就明白了。
委屈和愤愤不平瞬间退散,她钳着傅璟佑衣摆,娇滴滴的撒娇服软:
“我以前没做过饭,不知道这些,以后我就知道了。”
傅璟佑没有生气,更多的是无奈,娇纵的姑娘都服了软,他当然也不会再说什么,只安抚道:
“你就坐着就行,不用你做这些。”
陆淼不甘心地犟嘴:“不行,我是不会,可是不能不给我学的机会!
再说了,我就在一边看着,又不会碍着你!”
之前她还不会扎辫子、生火呢,这些不都是她观察别人学来的吗?
别人能照拂她一时,又不能照拂她一辈子,这些东西她现在可以不会,但不能一直不会。
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