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这些人说得没有错,这两天刮起了大风,确实没几艘渔船出海捕鱼,恰好碰上生意非常火爆,店里的海鲜消耗得七七八八,昨天风小了一点,想着有人出海捕鱼,今天能够收点好东西,没想到来的人不少,可是东西看不上眼。
“好了!”
“你们别说话了。”
“东西好的话价格好说,东西不好的话,你们倒贴钱卖我都不要。”
刘刚用力挥了一下自己的右手,做生意特别是做海鲜生意,口碑非常重要,自己做的可不是镇子这里的人或者忽悠来海边玩的游客的生意。
海鲜酒楼开业只有短短的两年时间,名头已经打出去,县城包括市里的那些有钱人天天来,日进斗金客如云来的秘诀只有一个,鱼虾蟹只选个头最大品质最高活蹦乱跳的。
那些县里市里来的人,嘴刁得很,一旦自己卖的东西不行,一传十十传百,坏了名声别想赚钱。
店里没有东西的话宁愿不做生意。
刘刚看着周围的人陆陆续续离开,转身刚想要回酒楼里面,看到肩膀上挑着两只网袋的赵大海。
啊?!
这是什么?网袋的网眼比较密,筷子头大小,看不太清里面到底是什么,隐隐约约像青蟹。
“里面的是青蟹的吗?!”
刘刚跑了两步,冲到了赵大海的面前。
赵大海点了点头,放下了扁担。
刘刚迫不及待解开网袋的网口,低头看了一眼,眼睛亮起来,马上拿出一只青蟹。
“真不错!”
“膏蟹!”
“红树林里面的货。”
刘刚看了一眼,咧开嘴笑了起来。
海鲜就是海鲜酒楼的生命。
想要做这样子的生意,想要吃这一碗饭,必须得要能够分辨各种各样的海鲜。
大船或小船或钓口货、东海南海货,滩涂的或者红树林的又或者礁盘的,得一眼认得出来。
“没错。”
“浪头村那片红树林里面的青蟹。”
赵大海有点惊讶。
刘刚开门做生意,膏蟹或者水蟹等等肯定能够看出来,能够一眼看出这是红树林里面的青蟹可不简单。
“哈!”
“红树林里面的青蟹和别的地方的青蟹不一样。
一个是颜色有差别,另外一个红树林里面食物更加充足,比别的地方比如说礁石的青蟹更加的肥硕。”
“同样的季节,红树林里面的青蟹比别的地方的青蟹至少得要重二两,甚至有可能重半斤。”
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