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张婆子是厨房里的管事婆子,她当然知道能处置这些食材的人只能是二夫人。
但现在表姑娘帮大夫人分管着厨房里的事,自己先问过她,再去问二夫人,虽显得麻烦一点,却让人挑不出错。
到时候大夫人问起来,她也有个说辞。
既然眼下表姑娘说由她出面去问两位夫人那就更好不过了,这次二夫人特意从春熙楼请了大厨回来,分明是瞧不上她们这些人的手艺,她也不乐意拿热脸去贴二房的冷屁股。
说起来还是表姑娘这人好相处,待人和气还没有架子。
有时候灶上的婆子们口没遮拦地说些诨话,她听到了也不以为忤,更不会像别的小姑娘那样哭着喊着要去告状。
所以她们这些人也乐得将表姑娘当自己人,和她说话时也没有那么多禁忌。
张婆子这边正同姜宁讨着主意,葛嬷嬷那边也和二夫人算着账:“春熙楼的厨子当时就说好了出工不出料,他们只来人,二十两银子一桌,我们备下的是十桌,虽然昨天没能坐得满,可是有好些菜都是要提前准备的,没端上桌并不是他们没做……这春熙楼素来做的就是达官显贵们的生意,事先说好的二百两银子不能少,否则有些话从他们嘴里说了出去,只怕半个京城的人都能知道……”
“食材那边就更不能少了,人家听闻是永安侯府要的,直接签了单就给送来了,那些食材又被春熙楼的那些厨子处置过了,退是不能退了,如今账单也送过来了,算下来也要七八百两!”
葛嬷嬷就抖着手里的那一沓账单道,“我们还请了戏班的,虽说最后戏没唱得成,这润嗓子的钱却不能不给。”
本就受了风寒的二夫人听到这些就头痛:“那就和他们结账就好了,难道我手里还缺了这点钱?不是还有礼金吗?太夫人之前可说了,这次收到的礼金也归我们。”
“这些我也去问过账房了,各家送来的多为金锁、镯子一类的器物,还有送缎子和花觚的,虽然能折钱,可我们这样的人家哪能真拿出去换钱?那不是遭人笑话嘛!”
葛嬷嬷就道。
“不都说办这种酒席都是有得赚的吗?”
二夫人听着就很是气馁。
葛嬷嬷便笑:“别人家哪能和我们比?昨日我们上桌的海参燕鲍可都是最好的,还有那个菜心,这个时节想要吃到这道菜,可是比登天还难!”
葛嬷嬷不提这遭还好,一提二夫人就有些火大,她本是想借着这次宴请出个风头,可没想这些人就是牛嚼牡丹,竟没一个人品出好来。
散席后更是一个个跑得飞快,好似留下来就会遭了什么大难一样。
虽然她不在乎花钱,可也不能像傻子一样,钱花了却没有人领情吧?
“嬷嬷还是给我一个最后的总数吧!
这次到底花了多少银子?”
二夫人靠在床头,只觉得头更疼了。
“也就小一千两吧……”
葛嬷嬷便小声地道。
二夫人的眉心就拧了起来。
难怪先前大嫂不同意办满月酒,她是一早就预见了会这样吧!
自己本想显摆一番,没想却是赔了夫人又折兵,只怕真要成笑柄了。
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