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“爹，您这是故意跟我抬杠！”
何雨柱嬉皮笑脸地回道，“漂亮姑娘谁不喜欢看？我看，我这是随了您！”
“小兔崽子，拿你爹开涮，是不是？”
何大清作势要打，自己却先忍不住笑了。
二十道菜陆续上齐，没过多久，阿龙急匆匆跑进后厨：“何师傅，娄老板请您过去一趟。”
何大清擦了擦手，跟着阿龙走进雅间。
娄老板一见他就笑着起身：“何师傅，您这手艺真是绝了！
以前在哪儿高就啊？”
何大清挺直腰板，语气里带着自豪：“最早在宣武门的谭家菜菜馆做学徒，后来去了东兴楼当大厨。
之后，不东兴楼老板死了吗，就在这里了。”
“您会做谭家菜？”
娄夫人眼睛一亮，语气热切。
何大清点点头：“会些，只是这些年兵荒马乱的，好些珍贵材料找不齐，就没怎么做过了。”
“谭家菜那可是官府菜，何师傅不简单啊！”
娄半城赞道。
“何师傅，您休班，能不能来寒舍做一席谭家菜？材料我来备，您只管下厨。”
娄夫人越说越兴奋。
何大清愣了一下，仔细端详着她：“夫人也懂谭家菜？您贵姓？”
“我姓谭，叫谭令萍。”
娄夫人笑着回答。
“莫非是谭家二房那一支的？”
何大清眼睛一亮。
谭令萍点头：“正是。”
“哎呀，这可真是大水冲了龙王庙！”
何大清一拍大腿，“按辈分，您该叫我一声师兄！”
“那就这么说定了，下周日您来家里，咱们好好聊聊谭家菜。”
娄老板这时插话：“何师傅，我看您手艺好，有没有兴趣来轧钢厂？厨房主任的位子我给您留着，薪资待遇绝对不会亏待您。”
何大清搓着手，有些心动：“您这么一说，我还真有点动心。
容我琢磨琢磨，先给您把谭家菜做好了再说。”
“好，我等您回话。”
娄老板满意地点头。
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