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刘铁锤从怀里掏出一个小布包,打开,里面是几颗丁香和一小块肉桂。
他把布包放在桌上,推到萧战面前,布包上还带着他的体温,暖烘烘的。
“国公爷,这些香料,番邦人只用来做菜。
但属下在船上的时候,闲着没事,就琢磨。
您说,这东西除了做菜,还能干啥?”
萧战拿起一颗丁香,在手里转了转:“你说说。”
刘铁锤往前探了探身子,声音压低了几分,跟说秘密似的:“属下琢磨啊,这丁香,味儿冲,放在屋里能驱虫。
您知道的,船上潮,虫子多,放几颗丁香,虫子就不敢来了。
肉桂,甜丝丝的,泡水喝能暖胃,属下的胃不好,喝了几回,舒服多了。
豆蔻,闻着提神,晕船的时候闻一闻,就不那么难受了。”
他顿了顿,眼睛亮了起来,跟点了灯似的:“属下还想,这些东西能不能做成香水?抹在身上,香喷喷的。
那些达官贵人家的太太小姐,肯定喜欢。
您想想,一瓶香水卖个十两二十两,她们眼睛都不眨一下。”
萧战看着他,笑了:“刘师傅,您不光会造船,还会做生意。”
刘铁锤挠挠头,不好意思地笑了:“属下就是瞎琢磨。
在海上没事干,天天对着大海,脑子里就乱想。
国公爷您懂的多,您看看这些香料还能怎么用?”
萧战拿起那颗丁香,在鼻子底下转了转,又放下。
他想了想,脑子里冒出前世的那些知识——精油、蒸馏、萃取、防腐。
他抬起头,看着刘铁锤。
“刘师傅,您说的香水,能做。
但不是把香料泡在水里就行,得用酒或者油把里面的香气提出来。
这个叫‘萃取’。”
刘铁锤愣住了:“萃取?啥叫萃取?”
萧战说:“把香料磨碎了,泡在高度酒里,密封起来,放上一阵子。
酒的挥发性强,能把香料里的香气带出来。
然后再把酒蒸一蒸,留下的就是浓缩的香精。
那才是真正的好东西。”
铁蛋挠挠头,一脸茫然:“国公爷,您说的这些,俺怎么一个字都听不懂?酒还能蒸?蒸完了不是没了吗?”
萧战说:“你听不懂就对了。
听得懂的东西,还用得着我说?”
铁蛋不吭声了,但脸上的表情更茫然了。
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