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,不过是一盘凉菜嘛,里面有两种食材。
一种他认得,就是平日里吃的黄豆。
只是这是黄豆成熟之前的带皮绿豆。
家里厨娘说过这是黄豆最嫩的时候。
春天趁着新鲜采摘下来,去皮用里面的豆粒和肉丁一起炒,极为下饭。
一向喜欢清淡的莫若尘很喜欢这道菜。
如今这个没有去皮,翠绿翠绿的躺在盘子里,看着倒是讨喜。
另一种是很多年前从他国引进来的,被唤为长生果,如今已经在大周国普遍栽种起来。
他手下的禁卫军在不当值时结伴出去喝酒,很喜欢点一道油炸长生果来下酒。
只是他向来不喜油炸食品,所以吃的不多。
两样东西倒是都不算稀奇之物,只是这种卤煮的做法倒很清爽,而且为何叫这菜花毛一体?
林昭昭看出了莫若尘眼中的困惑,笑眯眯地夹起一个带皮大豆,“莫将军,我管这个叫毛豆,你看它的外皮是不是毛绒绒的?另外民间不都戏称不懂事的小郎君叫毛头小子。”
莫若尘看过去,这翠绿外皮上面果然有着微不可见的绒毛,又想想自己小时候淘气,经常被父亲吹胡子瞪眼睛骂道“毛头小子”
,嗯,“毛豆”
这名字气得倒是贴切。
“这个长生果,我也喜欢叫它花生。
它自来都是民间认为有好寓意的,每次有好事的时候,都会吃它,所谓好事发生,好事花生。
是不是这个名字也很好?”
林昭昭干脆直接用手拨开了一个长生果,把里面果粒放在嘴里。
“所以这两物放在一起叫花毛一体,如何?”
她甜甜一笑,扬起好看的眉眼。
此女真是巧舌如簧,凡是她说的好似都很有道理,听起来也很有趣。
莫若尘淡淡一笑道“果真极好!”
说罢也用筷子去夹那“花毛一体”
。
林昭昭递过来一个干净的白毛巾,“莫将军你净净手,然后直接用手去抓着吃,这样才够尽兴,也更好吃呢!”
这…
对于一向注重礼仪规矩,还有点洁癖的莫若尘来说,好像有点难度。
可是林昭昭那双如小狐狸一般狡黠的眼睛弯起,一脸期待地看着他,他不禁下意识地接过毛巾,净了手,然后抓了一小把花生毛豆放在碟中,一个个剥开来吃。
这花毛一体的味道着实不错,花生的果粒软软糯糯,浸满卤汁,咸香可口同时竟然还有一股鲜甜;
而这毛豆吃起来香嫩咸香,比那炒了肉丁的更多了清爽的感觉。
这卤煮汁也是特别。
于是,一向不苟言笑、衣袍都整齐得没有一道褶皱的御前将军莫若尘坐在公主阁的院子里,一口肉串,一口花生、毛豆,偶尔又喝一口果子酒。
那画面看得远处的高漓高和小凌子也目瞪口呆。
这英俊如谪仙的御前将军是被六公主拉入凡尘了?
…
第二天一大早,皇宫又有劲爆消息传出...
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