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到十一点结束售卖时很多人还意犹未尽，委婉表示不如不限制时间，他们完全不介意午餐也吃这些。
但这当然不可能，叶沐还是要闭餐休息的。
等到以后，她会在午餐时段也营业，销售正餐。
但今天正餐仍旧晚上才有，在中间这段时间她除了备菜，还要筹备一下上午计划好的第二件事。
那就是新的“免费授课”
。
免费授课的效果一如叶沐所料，在领地里瞬间走红。
最初四名学员的大赚特赚就是最好的宣传，现在所有靠摆摊卖食物为生的摊主都想来跟她学习。
可她总教同样的内容，必定是不行的。
现在那两节课下来共计九名学员都能赚钱，是因为物依稀为贵。
用那种料汁做菜的人在领地上还不多，因此他们制作的菜品都能被市场消化掉。
其中还有霍莉那样会自己举一反三搞点小创新的，自然更不愁销路。
但，那毕竟只是一种料汁，不仅所有人手里的口味都一致，做法上也非常受限。
那么如果她的课程内容一直不变，越来越多的摊主都用同一种料汁和差不多的烹饪手法制作菜品，他们的产品还会这么吃香吗？
那显然是不可能。
叶沐对于帮大家脱离贫困这件事上的态度很认真，便打算这就开始准备新课程，依旧教出十个八个学员，然后再换课程！
这样，再不久的将来，她相信这些人都能慢慢富裕起来。
同时，这也能让她的领地上逐渐出现更多美食！
到时候，为了生活疲于奔命的人们在傍晚返回小镇后，至少可以吃上一份可口的饭菜，舒缓一下紧绷的神经。
晨起开始新一日的奋斗之前，也可以先好好吃一顿早饭，然后再精神饱满地开始一天的战斗。
这才是生活嘛！
叶沐设想着这样美好的画面，虽然是帮别人赚钱也让她干劲十足。
她又在厨房里认认真真地捣鼓了一下午，用的依旧是先前那种料汁的几样原料，只是去掉了辣椒素，又重新调整了剩余几种原料的比例，最终让它成了一种甜咸兼具、加热后香气扑鼻的基础版红烧汁。
红烧汁制成之后，叶沐如上次一样，将希贝尔小队和以撒三人组都喊来试吃。
这回她烧了两个简单的菜，一份是鸡肉片，一份是豆腐丁，用的是老豆腐。
两种食材都先用葱花翻炒一下，然后只加入这个红烧汁，不再额外添加任何其他调料。
等菜烧好，叶沐拿了九个盘子，每个盘子都在一侧盛了半盘米饭，另外半盘再分成两部分，一半放鸡肉片，一半放豆腐丁，直接端给他们一人一份。
由于原材料简单，这两道菜看起来十分朴实，只有红烧菜肴的经典棕红色，没有任何点缀，仔细看才能看出其中夹杂着一点点炒软的葱花。
但这完全不影响大家面对厨神菜肴时的热情，希贝尔小队的六个人在经历过先前的土豆红烧肉拌饭之后就对拌饭产生了浓烈的兴趣，现在看到这两道菜肴的面板上也出现了熟悉的“红烧”
字眼，他们立刻开始举一反三，对着盘子就是一顿狂拌。
事实上这也的确是个很不错的吃法！
老豆腐和炖透的土豆一样，非常适合拌碎在米饭里。
土豆被拌碎后，会让米饭粒之间夹杂沙沙的质感，老豆腐则能提供一种独特的润滑。
而且豆腐本身并不易入味，不论什么做法往往都是外层被调料浸染出诱人的味道，内里却依旧只有纯正的豆腐香。
当然，纯正的豆腐香也没有什么不好。
可是拌碎之后，它能展现出一种截然不同的风格。
在搅拌的过程中，汤汁会均匀地浸染到每一颗碎粒上，让其细滑的口感和汤汁的味道充分交融。
此外他们拌进去的还有那道红烧鸡片，入口弹牙的鸡肉刚好为过于素淡的豆腐拌饭提供了一点恰到好处的荤腥，同时增加了口感上的层次感。
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